Penulis: Giovanni Gilbert Anras
Samarinda, Presisi.co - Korean Wave melanda dunia. Indonesia juga tak ketinggalan terpikat oleh pesona budaya Korea. Dari musik, film, fesyen, hingga kuliner, semua yang berbau Korea kini menjadi tren di kalangan masyarakat.
Salah satunya adalah jjamppong, kuliner Korea yang kini bisa dinikmati di SkyHouse Rooftop Restaurant, lantai 18 Hotel Mercure Samarinda.
Estetika Putri, Marketing Communication Manager Hotel Ibis-Mercure Samarinda menjelaskan, jjamppong adalah bagian dari menu Ahjumma's Delight yang menawarkan berbagai hidangan Korea autentik.
"Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner Korea yang autentik dan berkualitas tinggi bagi para tamu," ujarnya.
Korean Wave, atau Hallyu, telah menghipnotis banyak negara, termasuk Indonesia. Fenomena budaya Korea yang meluas ini tidak hanya digandrungi oleh kaum remaja, tetapi juga oleh orang dewasa.
Popularitas kuliner Korea di Indonesia kini setara dengan kuliner Cina dan Jepang yang lebih dulu dikenal.
Dalam salah satu drama Korea populer, Itaewon Class, jjamppong sering muncul sebagai makanan pereda mabuk.
Di episode kelima, karakter Yi Seo mengkritisi kualitas makanan di pub Danbam yang dikelola Sae Ro Yi. Salah satu tantangan terbesar bagi karyawan pub adalah meningkatkan kualitas masakan mereka, termasuk jjamppong.
Foto: Cuplikan episode kelima Itaewon Class. (Ist)
Jjamppong, dikenal sebagai mie pedas berisi aneka seafood seperti abalone, cumi, gurita, udang, dan kerang, menjadi menu yang sangat menggugah selera.
Cita rasa pedas dan hangatnya, serta kekayaan bahan laut di dalamnya, menyediakan nutrisi dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh.
Bagi Anda yang ingin merasakan sensasi kuliner Korea di ketinggian, SkyHouse Rooftop Restaurant di Hotel Mercure Samarinda adalah tempat yang tepat. (*)
Penulis: Gio
Editor: Ridho M
