Penulis: Jeri Rahmadani
Samarinda, Presisi.co – Santan yang dihasilkan dari kelapa parut menjadi bahan utama membuat kue yang banyak dijajakan di sejumlah pasar Ramadan di Samarinda. Selasa 20 April 2021, harga kelapa parut yang awalnya Rp 8 ribu melompat menjadi Rp 15 ribu per buah.
Hal itu dibenarkan Hairil, pembeli kelapa parut di Pasar Segiri. Pun begitu disampaikan Susi, pembeli kelapa parut di Jalan Pramuka.
"Saya beli dua kelapa parut harganya Rp 28 ribu," terang ibu rumah tangga itu.
Pedagang kelapa parut di Pasar Segiri, Basri mengatakan, lonjakan harga kelapa parut miliknya tidaklah terlalu besar. "Naik sedikit saja. Pengecer yang menaikkan harga lebih tinggi," ungkapnya saat disambangi Presisi.co di lapak jualannya, Selasa 20 April 2021.
Basri menyebut, semula dagangannya dibanderol Rp 8 ribu. Kini menjadi Rp 10 ribu. Ia tidak ingin menaikkan lebih tinggi. "Kalau harga beli dari petani hanya naik Rp 200 per buah. Pasokan dari petani selama ini lancar saja," tuturnya. (*)
Editor: Rizki
