Penulis: Nur Rizna Feramerina
Balikpapan, Presisi.co - Balai Karantina Ikan Pengendalian Mutu (BKIPM) Balikpapan memeriahkan Bulan Mutu Karantina 2021. Acara ini mengangkat tema Ikan Sehat Bermutu untuk Mendukung Pemenuhan Protein Masyarakat.
KKP juga mengadakan Indonesia Satu Ekspor Perikanan yang dilakukan serentak di 37 UPT-KIPM di Indonesia. "BKIPM Balikpapan bersama pelaku usaha perikanan di Kaltim mengekspor kakap, kerapu, bawal sejumlah 2 ton dan kepiting sebanyak 10,5 ton ke Tiongkok, Singapura, dan Malaysia," kata Kepala BKIPM Balikpapan Eko Sulistyano.
Dengan demikian, total nilai ekspor dari Balikpapan Rabu 14 April 2021 mencapai Rp 7,3 miliar.
BKIPM Balikpapan menyalurkan produk perikanan. Kemudian memberikan jaminan kesehatan mutu dan keamanan produk melalui penerapan cara karantina ikan yang baik (CKIB) di unit usaha pembudidayaan ikan, kemudian menerapkan sistem HACCP di unit pengolahan ikan, serta menerbitkan health certificate (HC) sebagai jaminan aman.
BKIPM Balikpapan menyiapkan sejumlah program untuk pengenalan produk perikanan. Ada coaching clinic, bersih-bersih pantai, memberikan bantuan ikan, pengenalan soal ikan sehat ke penjual ikan dan ibu-ibu PKK. “Serta operasi mencegah komoditi perikanan ilegal," jelas Eko.
Eko berharap, seluruh pihak berperan aktif menjaga kesehatan ikan, mutu, dan keamanan hasil perikanan. Serta keberlanjutan sumber daya ikan guna mewujudkan sektor kelautan dan perikanan Indonesia yang mandiri maju, kuat dan berbasis kepentingan nasional. (*)
Editor: Rizki
